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Como Cadastrar uma Receita

Siga estes passos para criar uma nova receita no FLUP.

Antes de começar

Certifique-se de que:
  • Você já cadastrou os produtos/ingredientes que vai usar
  • Os produtos têm estoque e custo cadastrados

Passo 1 — Acesse Receitas

  1. No menu lateral, clique em Receitas e Precificação
  2. Você verá a aba “Receitas” selecionada por padrão

Passo 2 — Clique em Nova Receita

  1. No canto superior direito da tela, clique no botão Nova Receita
  2. O formulário de criação será exibido

Passo 3 — Preencha o nome da receita

  1. Digite o nome do produto (ex: Bolo de Chocolate)
  2. Este campo é obrigatório

Passo 4 — Adicione ingredientes

Buscar ingrediente

  1. Clique no campo de busca de ingredientes
  2. Digite o nome do produto (ex: farinha)
  3. Selecione o produto na lista

Definir quantidade

  1. Após selecionar, informe a quantidade
  2. Selecione a unidade de medida:
    • g - gramas
    • kg - quilogramas
    • ml - mililitros
    • L - litros
    • un - unidades

Adicionar mais ingredientes

Repita o processo para cada ingrediente da receita.
O sistema mostrará o custo de cada ingrediente baseado no custo atual no estoque.

Passo 5 — Defina a margem (opcional)

  1. No campo Margem Desejada, informe a porcentagem de lucro
  2. O padrão é 60%
  3. O sistema calculará o preço sugerido automaticamente

Passo 6 — Defina o rendimento (opcional)

Quantidade Produzida

  1. Informe quanto a receita rende (ex: 12 para 12 fatias)
  2. O padrão é 1

Unidade de Rendimento

  1. Selecione a unidade do produto final
  2. Clique em + Nova Unidade se precisar criar uma personalizada
  3. Exemplos: fatia, unidade, kg, litro

Passo 7 — Salve a receita

  1. Clique no botão Criar
  2. A receita será salva e aparecerá na lista

Resultado

A receita será criada com:
  • Custo total calculado
  • Preço sugerido calculado
  • Lucro por unidade calculado
  • Preço por unidade calculado

Dicas

  • Use nomes claros para suas receitas
  • Seja preciso nas quantidades para cálculos corretos
  • Ajuste a margem conforme seu mercado
  • Defina o rendimento corretamente para vendas por fração