Fluxo de Produção
Este guia mostra como registrar produção de receitas e gerenciar o estoque de produtos prontos.Visão geral do fluxo
Passo 1 — Verificar ingredientes
- Acesse Estoque
- Verifique se há quantidade suficiente de todos os ingredientes
- Se faltar algum, registre a entrada (veja Fluxo de Compra)
Passo 2 — Produzir
- Produza o produto seguindo sua receita
- Anote quantas vezes produziu a receita
- Anote qualquer observação (ex: “Lote matinal”)
Passo 3 — Registrar produção
- Acesse Receitas e Precificação
- Clique na aba Estoque Produzido
- Clique em Registrar Produção
- Selecione a receita que produziu
- Informe a quantidade (número de vezes que produziu a receita)
- Adicione observações se necessário
- Clique em Registrar
O sistema verificará se há estoque suficiente de ingredientes. Se não houver, a produção não será registrada.
Passo 4 — Verificar resultado
Após registrar:- O estoque de ingredientes é deduzido automaticamente
- O estoque de produtos prontos é incrementado
- Você verá a nova quantidade na aba “Estoque Produzido”
Passo 5 — Ajustar se necessário
Se precisar ajustar o estoque produzido:- Na aba “Estoque Produzido”, encontre a receita
- Clique no ícone de ajuste (⚙️)
- Informe a quantidade correta
- Clique em Salvar
Use ajustes apenas quando necessário para corrigir erros ou perdas não planejadas.
Produção a partir de pedido
Quando um pedido é movido para “Em Produção”:- O sistema verifica se há estoque de produtos prontos
- Se houver: deduz do estoque de produtos prontos
- Se não houver: mostra alerta informando que precisa registrar produção
Resumo
Dicas
- Registre produção logo após produzir para manter o estoque atualizado
- Verifique o estoque de ingredientes antes de começar a produzir
- Use observações para rastrear lotes específicos
- Ajuste o estoque apenas quando necessário